Gourmande je suis

Découverte et essaie

Aujourd’hui j’ai essayé de refaire un pain que j’ai goûté le jour de mon anniversaire dans un resto indien : le Cheese Naan.  

merci google pour cette jolie illustration

J’ai bien fait mes devoirs, je suis allée sur google et sur youtube pour trouver la recette et/ou des videos sur comment les faire au Thermomix (TM5 cadeau que ma Mamounette s’est offerte, il fallait bien l’inaugurer). La recette vient de là : 

Rassemblement des ingrédients, préparation de la pâtes en petites boules pour faciliter les choses

le gros machin sous le torchon rouge damier , c’est ça le thermomix.
  
petite s boules de pâte ready !!

Voilà à quoi ressemblent les miens :  

 ils ne sont pas  très beaux mais ils sont assez bons. Je n’ai pas encore trouvé le bon dosage pour le fromage à mettre à l’intérieur. C’était un de mes premiers essaie seule avec le Thermomix, il y en aura peut-être d’autres…
  

Gourmande je suis

Une petite soif ?

Oui j’ai recommencé je me suis pris un jus, encore à Monoprix et pas acidulé cette fois-ci.

IMG_0571.JPG

Perso je trouve qu’on sent beaucoup l’ananas et la mangue mais c’est super bon. Je vous le conseille si vous voulez quelque chose de doux et légèrement sucré (à mon goût et pourtant je suis une glucovore). Il n’est pas très cher je trouve 2,62€ pour 450mL.

Si vous trouvez un jus sympa faites moi signe amies blogger/bloggueuse !!

Gourmande je suis

Un rafraichissement ??

Il y a quelques semaines j’ai eut une envie de sushis, je me suis alors tournée vers mon fournisseur officiel : planet sushi. J’ai fait ma commande et voulant faire mon aventurière culinaire je me suis dis « prenons une boisson en plus ». Je me suis donc prit une boisson, oui une boisson pas un soda hein. Un jus de pomme mais pas n’importe quel jus de pomme un de la marque « Mogu Mogu, pomme et nata de coco ».

IMG_3138.JPG

IMG_3139.JPG

C’est buvable je trouve, on sent bien la pomme, ce qui est un peu surprenant ce sont les petit morceaux qui flottent dedans. Cela me fait un peu penser à une autre boisson que l’on m’a fait goûter à l’aloe vera cette fois.

IMG_3140.JPG

J’aime beaucoup, j’en reprendrai la prochaine fois. J’essaierai de voir dans les épiceries asiatiques si je ne peux pas en retrouver.

Gourmande je suis

Gourmande je suis

Aujourd’hui je le baladais tranquillement quand la chaleur estivale m’a rappelée qu’il fallait que je m’hydrate. Je me suis donc dis qu’il fallait que j’achète une bouteille de jus/eau. Du coup je me suis fais plaisir avec ces 3 petites bouteilles.

20140802-175525-64525655.jpg

J’ai commencé par la bouteille de gauche on sent plus le goût de mures mais ce n’est pas un problème pour moi. Ce qui est drôle c’est que sur le recto de la bouteille y ne nous parle que de myrtilles et mûre mais si vous regarder la composition vous pouvez voir qu’il n’y a pas que ça :

20140802-180610-65170073.jpg

Ça bien sur il faut être une curieuse pour le voir, comme moi. En ce qui concerne la citronnade « citrons et à l’ananas » je la trouve très acide. Pour moi qui n’aime pas l’acide c’est râpé. Goûté la 3ième et c’est vraimznt trop acide pour moi donc je vais oublier tout de suite les citronnades. Tant pis 😒

Gourmande je suis

Sorbet ananas mangue,

En tant que grande gourmande l’été je raffole de glace mais les glace en supermarché deviennent de plus en plus cher du coup je me suis dis : pourquoi ne pas faire mes propres glaces. Pour l’instant j’ai surtout réalisé des sorbets, un aux myrtilles, un à la pastèque, un à la mangue et le dernier en date : mangue ananas.

20140703-235819-86299569.jpg

20140703-235829-86309394.jpg

La vous pouvez voir la préparation dans le mixeur et ma maman en train de goûter le produit finit. Elle m’a dit qu’elle sentait plus la mangue que l’ananas et ma cousine elle me dit qu’elle sent plus l’ananas que la mangue mais que ça lui convient parfaitement. Donc je vais en refaire et ma prochaine étape est d’en faire qu’à l’ananas !!